Human Performance

Quando tutto sembra essere contro, ricorda che l’aereo decolla contro vento. Henry Ford

La frutta, come ormai sappiamo, è fondamentale per una dieta salutare e una recente revisione, pubblicata su Nutrients , riporta che i potenziali effetti benefici della frutta (consumata intera) vanno dalla protezione del colon, alla riduzione del rischio cardiovascolare, dalla prevenzione del diabete, al controllo del peso, dalla difesa da alcuni tumori, fino a un aumentato benessere psicologico, un minor rischio di depressione e una maggiore probabilità di invecchiare in salute. Per spiegare i meccanismi che sottostanno a questi potenziali benefici, vengono citate la bassa densità energetica della frutta fresca (caratterizzata da elevato volume e relativamente poche calorie), l’ottimo contenuto di sostanze salutari quali potassio, vitamina C, polifenoli, carotenoidi e, prima ancora, la fibra. «Sebbene la fibra sia priva di valore nutrizionale — spiega Mariangela Rondanelli, direttore dell’Unità di riabilitazione a indirizzo metabolico, dell’Università di Pavia — l’assunzione di...

Quando qualcosa è abbastanza importante, lo devi fare, anche se le probabilità non sono a tuo favore. Elon Musk

“A volte si ha troppo a disposizione. Un uomo con un orologio sa che ore sono; un uomo con due orologi non ne è mai sicuro.” Lee Segall

Le persone che aspettano che tutte le condizioni siano perfette prima di agire,  non agiscono mai.  Anonimo