Human Performance

La bevanda ideale deve avere un sapore gradevole, deve essere facilmente assorbibile ma senza causare problemi grastrointestinali e deve aiutare per quanto possibile a ottimizzare la performance. Per essere rapidamente assorbita l'acqua deve essere fresca (circa 10° C), non deve assolutamente essere troppo ricca di sali minerali (che eventualmente possono essere assunti dopo lo sforzo per reintegrare eventuali perdite) e deve contenere una minima quantità di zucchero (5-8% per cento).

Le vitamine rientrano nella categoria dei micronutrienti, sono cioè presenti nell'organismo solo in dosi molto basse, ma non per questo possono essere trascurate. Queste sostanze svolgono infatti ruoli di primo piano in molti processi cellulari ed è ormai chiaro che rappresentano nutrienti essenziali per la salute e un alleato nella prevenzione dei molte malattie. Idrosolubili o liposolubili Le vitamine idrosolubili (C, H, PP, tutte quelle del gruppo B) non si accumulano nell'organismo ed è quindi importante assumerle ogni giorno, mentre quelle liposolubili si accumulano nel fegato e permangono più a lungo nell'organismo. Meglio non esagerare quindi con le vitamine A, E, D, K altrimenti risulta più difficile smaltirne l'eccesso. Molte vitamine (vitamine C, B2, A ed E) sono sensibili al calore e una cottura anche breve può distruggerle o deteriorarle rendendole inutilizzabili da parte dell'organismo, altre invece non temono le temperature di cottura (vitamine

Eleanor Maguire dell'University College di Londra ha studiato i tassisti di Londra per capire come si modifichi la struttura del cervello con lo sfruttamento della memoria spaziale. E ha visto così che man mano che si imparano strade e angoli della città c'è una particolare area del cervello (l'ippocampo) che aumenta visibilmente di dimensioni, come se fosse un muscolo. Lo sviluppo della memoria spaziale nei tassisti non serve soltanto per ricordare il reticolo di strade ma si estende, ovviamente, a tutti i compiti che richiedono la stessa funzione.

La preparazione precampionato per una squadra di calcio è un evento importante che può pregiudicare o favorire il proseguo della stagione agonistica. Per questo motivo è importante realizzare una serie di valutazioni semplici ma significative: Per un soggetto adulto: - Antropometria, rilevare il peso e l'altezza dei giocatori e ricavarne il BMI (indice di massa corporea), in quest'ultimo caso sopra ai 25 il soggetto è in sovrappeso, sotto a 19 il soggetto è sottopeso. - Test di Cooper sui 12'. E' una buona prestazione sopra i 3.000 metri di percorrenza. - Test di flessibilità ischio-crurali ( soggetto in piedi che si flette in avanti fino a toccare la punta dei propri piedi) - Test di Potenza (salto in lungo da fermo, oppure utilizzare una applicazione per Iphone LizaPro, valuta il salto con contromovimento). Poi è necessaria la programmazione che deve essere coerente con le potenzialità del singolo giocatore altrimenti si rischiano fastidiosi contrattempi come

Vengono definiti macronutrienti le molecole che assunte in grandi quantità grazie all'alimentazione rappresentano la fonte primaria di energia per l'organismo e i mattoni che lo costituiscono, mentre si parla di micronutrienti nel caso di sostanze assunte e necessarie in dosi molto basse. Sono considerati macronutrienti: carboidrati proteine grassi Rientrano invece tra i micronutrienti: vitamine minerali oligoelementi (ferro, magnesio, ecc...)

Sei un allenatore di calcio e hai il desiderio di realizzare una preparazione precampionato efficace? Con il mio programma MyfootballCoach puoi ottenere i seguenti servizi: Un programma atletico dettagliato in funzione della tua categoria di riferimento; Ti seguirò tutti i giorni fino alla prima giornata di campionato via email; Potrai in ogni momento chiedere informazioni e chiarimenti sul programma; Pianificheremo insieme la preparazione in base agli impegni della squadra; Ti aiuterò nella esecuzione e valutazione dei test funzionali; Programmerò lavori di potenza aerobica, forza e rapidità; Programmerò lavori funzionali di allungamento muscolare, mobilità articolare, core stability, eccentrica e propriocettiva; Consigli alimentari Lavoro integrativo con la palla. Inoltre sto sviluppando un sostegno via email per tutti gli allenatori che vogliono un preparatore atletico professionista tutto l'anno. Paolo

Squadra paesana Anch'io tra i molti vi saluto, rosso- alabardati, sputati dalla terra natia, da tutto un popolo amati. Trepido seguo il vostro gioco. Ignari esprimete con quello antiche cose meravigliose sopra il verde tappeto, all'aria, ai chiari soli d'inverno. Le angoscie che imbiancano i capelli all'improvviso, sono da voi così lontane! La gloria vi dà un sorriso fugace: il meglio onde disponga. Abbracci corrono tra di voi, gesti giulivi. Giovani siete, per la madre vivi; vi porta il vento a sua difesa. V'ama anche per questo il poeta, dagli altri diversamente - ugualmente commosso.

Una delle vie da percorrere per restare in salute e vivere più a lungo è la restrizione calorica . Sulla base di studi condotti su modelli animali è stato dimostrato che ridurre le calorie fino a un limite massimo del 40% non solo aumenta la longevità, ma permette di invecchiare bene: aspetto più giovanile, migliori capacità fisiche e mentali, resistenza allo stress e meno malattie croniche tipiche dell'età che avanza (demenza, Alzheimer, eccetera). E tagliare sulle calorie significa in genere perdere peso e ridurre di conseguenza anche il rischio di sviluppare malattie metaboliche (come il diabete) e cardiovascolari o tumori (soprattutto di colon-retto, intestino e seno). tratto da " Il libro della salute " di Umberto Veronesi

METABOLISMO DEI GRASSI Fattori nutrizionali e comportamentali controllabili: Grassi insaturi : a questa categoria appartengono i monoinsaturiw come l'olio di Oliva e i polinsaturi come gli Omega-3. Hanno tutti molti benefici per la salute tranne i grassi insaturi idrogenati trans. Acidi grassi Omega-3 : gli Omega-3 riducono il rischio di malattie coronariche e di ictus poiché riducono i trigliceridi plasmatici, la pressione sanguigna, l'aggregazione piastrinica e l'infiammazione. I più importanti sono gli omega-3 a catena lunga, detti EPA e DHA , abbondanti nei pesci che vivono in acque fredde (es.salmone). Le noci e l'olio di lino contengono un omega-3 essenziale a catena corta ( ALA ), che può essere trasformato dall'organismo in EPA e DHA. La sintesi è però spesso inefficace. Si raccomanda una dose di 1,5 gr/giorno. Fare attenzione a: Acidi grassi omega-6 : comprendono l'acido grasso essenziale alfa-linoleico. Sono grassi molto abbondanti nella dieta quind

Esistono prove scientifiche sul fatto che una buona forma fisica sia in grado di ridurre la probabilità di ammalarsi e di morire per almeno sei malattie e condizioni croniche: le patologie coronariche (angina pectoris, infarto del miocardio), l'ipertensione, l'obesità, il diabete, l'osteoporosi e i disturbi mentali. I disturbi mentali Alcuni dati interessanti sono emersi da studi che hanno valutato problemi psicologici legati all'affettività. In sintesi, s è riscontrato che:  i miglioramenti del tono dell'umore sono maggiori nei soggetti che sono più depressi o ansiosi; perché migliori l'umore non è necessario che l'attività sia intensa come quella che migliora le prestazioni del cuore; L'attività fisica sembrerebbe avere anche un effetto preventivo sui disturbi mentali. L'esercizio fisico, aerobico o anaerobico, favorisce quindi un miglioramento di alcune componenti dell'autostima tra qui la capacità di produrre un effetto desidera

Cannella : usata non solo nei dolci, aiuta a mantenere le arterie sane e a tenere sotto controllo la glicemia e il colesterolo. Curcuma (o turmerico): appartenente alla famiglia dello zenzero, può avere effetti benefici nel ridurre l'infiammazione (per esempio nell'artrite reumatoide), e sembra avere anche un effetto di protezione contro alcune forme di tumore. Timo : usato fresco o essiccato ha un notevole effetto antibatterico. Peperoncino : la capsaicina che contiene aiuta a ridurre la sensazione di dolore e contribuisce a proteggere il cuore e la prostata, oltre a ridurre i fastidi dell'ulcera. Origano : è una fonte significativa di timolo e carvacolo, che hanno un notevole effetto antibatterico e antiossidante. Aglio : ha un effetto antimicrobico e antifungino e può ridurre anche il rischio di trombosi.

Nello sport quanto conta la Mente ? Secondo me conta per il 50% della prestazione, il resto è 25 % benessere psico-fisico e 25 % tecnico-tattica. Gli elementi che governano la preparazione mentale sono: Autostima Gestione Arousal Attenzione Motivazione Immaginazione Atteggiamento Energie positive Negli sport individuali la preparazione mentale è diventato un allenamento vero e proprio al pari di quello atletico e tecnico-tattico. Negli sport di squadra comincia ad affacciarsi questa possibilità come strumento utile per migliorare il rendimento del singolo e di conseguenza del collettivo. Ogni elemento può essere allenato in modo specifico inducendo precise modificazioni neurobiologiche e comportamentali. Il Cervello infatti non è un organo fisso e immutabile come si credeva solo qualche anno fa. In virtù dei suoi 100 Miliardi di neuroni, ciascuno dei quali può intrattenere rapporti con altri 20.000/50.000 neuroni è possibile riordinare e cablare comporta

Esistono prove scientifiche sul fatto che una buona forma fisica sia in grado di ridurre la probabilità di ammalarsi e di morire per almeno sei malattie e condizioni croniche: le patologie coronariche (angina pectoris, infarto del miocardio), l'ipertensione, l'obesità, il diabete, l'osteoporosi e i disturbi mentali. L'osteoporosi L'osteoporosi è una malattia nella quale si verifica un graduale impoverimento della massa ossea dell'organismo, che rende quindi le ossa più fragili e più soggette alle fratture, anche spontanee nei casi più accentuati. I dati raccolti dai numerosi studi condotti mostrano che l'attività fisica può ritardare la perdita di massa ossea nelle donne in menopausa, il periodo in cui più facilmente si sviluppa questa condizione a seguito delle modifiche ormonali. La massa ossea è risultata maggiore nelle persone più attive e in buona forma fisica. Alcuni studi che hanno confrontato la densità ossea prima della menopausa di donne che