Human Performance

Tutti sanno che una cosa è impossibile da realizzare, finché arriva uno sprovveduto che non lo sa e la inventa. Albert Einstein

Il lavoro, come la vita, è fatto di alti e bassi. Ogni momento negativo però può essere sfruttato come base di partenza per fare ancora meglio. Anonimo

C’è un solo angolo dell’universo che puoi esser certo di poter migliorare, e questo sei tu.  Aldous Huxley

Sappiamo cosa deve essere fatto: tutto ciò che manca è la volontà di farlo. Nelson Mandela

Quando tutto sembra essere contro, ricorda che l’aereo decolla contro vento. Henry Ford

La frutta, come ormai sappiamo, è fondamentale per una dieta salutare e una recente revisione, pubblicata su Nutrients , riporta che i potenziali effetti benefici della frutta (consumata intera) vanno dalla protezione del colon, alla riduzione del rischio cardiovascolare, dalla prevenzione del diabete, al controllo del peso, dalla difesa da alcuni tumori, fino a un aumentato benessere psicologico, un minor rischio di depressione e una maggiore probabilità di invecchiare in salute. Per spiegare i meccanismi che sottostanno a questi potenziali benefici, vengono citate la bassa densità energetica della frutta fresca (caratterizzata da elevato volume e relativamente poche calorie), l’ottimo contenuto di sostanze salutari quali potassio, vitamina C, polifenoli, carotenoidi e, prima ancora, la fibra. «Sebbene la fibra sia priva di valore nutrizionale — spiega Mariangela Rondanelli, direttore dell’Unità di riabilitazione a indirizzo metabolico, dell’Università di Pavia — l’assunzione di...

Quando qualcosa è abbastanza importante, lo devi fare, anche se le probabilità non sono a tuo favore. Elon Musk