Le spezie che aiutano a vivere bene

Cannella: usata non solo nei dolci, aiuta a mantenere le arterie sane e a tenere sotto controllo la glicemia e il colesterolo.
Curcuma (o turmerico): appartenente alla famiglia dello zenzero, può avere effetti benefici nel ridurre l'infiammazione (per esempio nell'artrite reumatoide), e sembra avere anche un effetto di protezione contro alcune forme di tumore.
Timo: usato fresco o essiccato ha un notevole effetto antibatterico.
Peperoncino: la capsaicina che contiene aiuta a ridurre la sensazione di dolore e contribuisce a proteggere il cuore e la prostata, oltre a ridurre i fastidi dell'ulcera.
Origano: è una fonte significativa di timolo e carvacolo, che hanno un notevole effetto antibatterico e antiossidante.
Aglio: ha un effetto antimicrobico e antifungino e può ridurre anche il rischio di trombosi.

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