Breakfast? No, grazie

La colazione all'americana si conferma poco salutare.
Ricercatori canadesi dell'Università di Calgary hanno visto che subito dopo un breakfast a base di pane, salumi, formaggio e dolci, la velocità di  scorrimento del sangue si riduce dal 15 al 20%.
Il che, a lungo andare si traduce in danni per le arterie.




tratto dal corriere salute del 4 novembre 2012

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