Human Performance

Crea nella tua mente l'immagine di ciò che vuoi raggiungere: tutto quello che creiamo nella vita viene pensato prima! Sovraccaricati di immagini positive.

Una variante salutare per un aperitivo dal gusto orientale? Bando a noccioline e mandorle salate, la soia edamame può rappresentare un’elegante alternativa poco calorica, ricca di fibre, abbastanza povera di grassi, super digeribile e sfiziosa. Si chiamano soia edamame quei piccoli e teneri baccellini verdi lunghi come un mignolo che altro non sono che soia acerba e lessata, servita tiepida e dal vago sapore di mandorla. In Cina e in Giappone, i baccelli immaturi vengono cotti a vapore ancora appesi al loro ramo di sostegno. Attenzione però: non mangiate i baccellini tutti interi, compresi i filamenti esterni duri. La tecnica giusta consiste nel prendere il baccello, (precedentemente salato con sale marino) con ambedue le mani, portarne il lato concavo alla bocca e spremere con i denti i semi che sgusciano fuori. Il baccello, inesorabilmente, va buttato. Tratto dal Corriere Salute del 11 Dicembre 2016

Human Performace vi augura Buone Feste

Il miglior modo per imparare, è osservare, studiare e prendere esempio da chi ha già ottenuto i risultati che desideri.  Se c'è chi l'ha fatto, PUOI anche tu.

  Dedicarsi a se stessi , lontano dalle faticose interazioni umane, anche quelle piacevoli, anche quelle con le persone cui vogliamo bene. Sta in questo il nocciolo del vero relax del corpo e della mente, almeno secondo i risultati del più ampio studio di rilevazione delle caratteristiche del riposo , il «Rest» Test, realizzato in collaborazione tra BBC e Centro Hubbub, un collettivo internazionale di accademici, esperti di salute mentale, ma anche artisti e poeti. Allo studio hanno partecipato oltre 18.000 persone di 134 diversi paesi, e ne emerge un quadro chiaro delle caratteristiche del vero riposo e della sua relazione con il benessere psicofisico. Una riflessione quanto mai opportuna, alla soglia delle vacanze natalizie, quando i ritmi frenetici del lavoro vengono rimpiazzati da quelli che possono essere altrettanto frenetici della famiglia e degli amici. Imparare a ritagliarsi un po’ di tempo per il vero relax è dunque fondamentale. Anche perché dal Rest Test è emerso

L'unico vero limite nel creare il domani che vuoi sono i dubbi di oggi. Solo quando CREDI davvero di poterlo fare inizi a realizzare quel che DESIDERI.

Se qualcosa ti fa paura AFFRONTALA SUBITO, senza permetterle di crescere e diventare un mostro spaventoso e insuperabile! Uccidilo finché è piccolo!!

  Il liquido semitrasparente all'interno della noce di cocco intera, non ha niente a che fare col latte di cocco tanto caro a molti vegetariani, utile per preparare bevande fresche e dolci dal gusto esotico. Per ricavare dalla noce il suo latte, bisogna darsi da fare. Prima di tutto procedere all'apertura della noce che è dura come il marmo, tranne che in un punto: la sporgenza morbida che si trova a un apice. Ci si infila uno spiedino ben affilato, si fa sgorgare l'acqua dall'interno e si mette la noce in forno a 200 gradi per qualche minuto. Il calore spacca la noce che si può così spolpare. La polpa poi va tritata e inondata con un quantitativo doppio di acqua molto calda. L'acqua estrae dalla polpa i contenuti nutritivi. Si frulla il tutto e dopo 20 minuti si filtra attraverso un colino rivestito di tela e il latte è pronto. Non contiene né lattosio né colesterolo, ma 100 grammi apportano 200 calorie e una ventina di grammi di grassi. Tratto dal C

Tu sei la somma delle tue decisioni! Assumiti la responsabilità del tuo presente e, se non ti piace, DECIDI di cambiarlo adesso! C'è sempre una scelta!